Aller au contenu principal

Nouveau 🔥 Découvrez AidoPMS, l’application qui simplifie votre Plan de Maitrise Sanitaire

Poêlée de quinoa et légumes d’automne au Boursin®

244 kcal

28,2 g

10,5 g

7,2 g

Plat

Quinoa rouge 4KG
Oignons rouge 1KG
Champignons blonds 2KG
Beurre500 G
Mélange mixte de légumes d’automne surgelés 4KG
Boursin® Cuisine2KG
Sel / Poivre PM
1

Faire cuire le quinoa dans un grand volume d’eau salée. Égoutter et réserver.

2

Pendant ce temps, rincer et émincer les champignons et les oignons

3

Faire fondre le beurre dans une sauteuse et faire revenir les oignons et les champignons pendant 8 minutes.

4

Ajouter les légumes d’automne, assaisonner et cuire pendant 10 minutes.

5

Verser le quinoa et mélanger. Enrober le tout avec le Boursin® Cuisine.

6

Rectifier l’assaisonnement si besoin.

Conseil du chef

Variez les saveurs au rythme des saisons
en adaptant le mélange de légumes.

Plus de recettes

Barilla

Spaghetti aux asperges vertes et stracciatella

Crème d’artichaut

Bavette à l’Échalote

Bonduelle

Pommes de terre et cuisses de poulet rôtis