Menus & recettes - Page 64 sur 75 - VICI - Solutions restauration collective et commerciale

Recette – Steak and kidney pie

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°321 Ingrédients pour 100 adultes   Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Pâte feuilletée margarine gastro sg […]

Recette – Agneau sauté du Connemara

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°4036 Ingrédients pour 100 adultes   Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Sauté d’agneau s/os sg 50/90 […]

Recette – Boulettes de panais

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°2082 Ingrédients pour 100 13/15 ans   Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Panais frais kg 16,000 […]

Recette – Scone aux raisins secs

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°4803 Ingrédients pour 100 13/15 ans   Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Farine ménagère T 55 […]

Menu santé – Le Cuisinier – Mars 2015

Télécharger la fiche en PDF »   L’Irlande Lorsque l’on évoque la cuisine irlandaise, on pense surtout à des spécialités simples comme le célèbre « Irish stew » […]

Menu scolaire – Le Cuisinier – Mars 2015

Télécharger la fiche en PDF »   L’Irlande Lorsque l’on évoque la cuisine irlandaise, on pense surtout à des spécialités simples comme le célèbre « Irish stew » […]

Menu entreprise – Le Cuisinier – Mars 2015

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Menu scolaire – Le Cuisinier – Janvier Février 2015

Télécharger la fiche en PDF »   La région Rhône-Alpes Si la gastronomie en Rhône-Alpes est aussi réputée, elle le doit en partie aux différences de […]

Menu entreprise – Le Cuisinier – Janvier Février 2015

Télécharger la fiche en PDF »   La région Rhône-Alpes Si la gastronomie en Rhône-Alpes est aussi réputée, elle le doit en partie aux différences de […]

Menu santé – Le Cuisinier – Janvier Février 2015

Télécharger la fiche en PDF »   La région Rhône-Alpes Si la gastronomie en Rhône-Alpes est aussi réputée, elle le doit en partie aux différences de […]