La montagne

Lorsque les températures chutent, rien de mieux que de bonnes recettes montagnardes pour se réchauffer les papilles ! A la fin d’une journée de randonnée, la montagne réclame une nourriture riche et réparatrice. De la Savoie en passant par l’Auvergne sans oublier le Jura, les traditions culinaires à base de fromages, fondus ou crus, se dégustent entre amis ou en famille. A noter que la tartiflette a été élue plat préféré des français en 2017. Elle fait partie, avec les raclettes et les fondues, des recettes montagnardes incontournables. Chaussez vos boots et venez découvrir notre carnet recettes !