L’histoire de VICI
La société VICI a été créée en 1986 à Valence dans la Drôme, et n’a cessé d’enrichir son savoir-faire pour proposer des solutions à vos problématiques de gestion de votre restauration : Nutrition, GEMRCN, Coût denrées, Approvisionnement, Stock, Marchés publics et Formation.
La société VICI est implantée à Valence (26). Conception d’AIDOMENU, logiciel de gestion des produits, menus, recettes, production, stocks et approvisionnements.
Centrale de référencement destinée aux restaurants de collectivités – 110 distributeurs partenaires – 150 adhérents
Publication de Menus et réalisation de la rubrique Cahiers de l’Acheteur : CCTP Mode d’emploi dans Collectivités express. Publication de Menus, Recettes et réalisation de la rubrique GEMRCN - Fiches pratiques dans Le Cuisinier.
Partenariat avec Food Service Vision et développement d’un outil de veille tarifaire des promos et d’analyse de données.
Refonte de la charte graphique et de l’identité visuelle de VICI - l’image change, mais pas vos interlocuteurs !
La société Vici obtient la labellisation LUCIE, label de référence en Responsabilité Sociétale des Entreprises. Ce label identifie les entreprises engagées dans une démarche de respect de toutes ses parties prenantes (clients, salariés, environnement, etc.) conformément aux principes du développement durable.
Pour fêter ses 30 ans, la société VICI a imaginé pour vous la restauration collective de demain. Des cuisines de grands restaurants à l’alimentation des astronautes, la gastronomie s’associe à la science avec comme enjeu : une cuisine durable, économique, bioresponsable, saine et toujours plus gourmande !
Audit, diagnostic, conseils, solutions techniques et accompagnement !
- Matériels et consommables de restauration
- Textile
- Hygiène et entretien
- Compléments nutritionnels
- Analyse Bactériologique
- Incontinence et couche bébé