- Permet de créer un menu général (voir chapitre « création de menu »).
- Permet une copie en masse des recettes.
- Permet d’exporter sous Excel le menu sélectionné à partir d’une date précise (voir 1.1).
- Permet de visualiser les informations du menu.
- Permet de créer un menu sur une période, à partir des recettes.
- Permet de dupliquer un menu.
- Permet de supprimer un menu.
- Nom du menu (modifiable).
- Choix d’un code pour le menu.
- Choix d’une abréviation pour le menu.
- Permet de mettre un commentaire sur le menu.
- Choix du nombre de jours du menu.
- Choix du calendrier pour le menu.
- Choix d’un menu existant pour la création d’une variante.
- Permet d’associer ou de dissocier un menu.
Une fois le menu de base créé, retour à la page initiale :
2. Permet de supprimer une recette.
3. Permet de copier un menu ou un plan alimentaire.
4. Permet de permuter 2 recettes, 2 repas ou 2 journées.
5. Permet d’éditer le menu avec différentes informations.
6. Permet d’éditer des étiquettes soit à la sélection, soit la totalité.
On peut choisir ce qui va apparaitre sur l’étiquette :
7. Permet d’exporter le menu au format Excel.
8. Permet d’analyser en fonction de 3 items (GEMRCN, signes, valeurs nutritionnelles).
9. Permet la saisie d’effectifs (voir chapitre « saisie des effectifs »).
10. Permet d’afficher les « % des produits Bio » et « % des produits de qualité » du menu (EGALIM).
- Permet de choisir le menu concerné.
- Permet de choisir le début de période du menu.
- Permet de choisir la fin de période du menu.
- Permet de choisir la prestation.
- Permet de choisir le type de convive.
- Permet de choisir la classification du menu.
- Permet d’effectuer une recherche par mot clé pour une recette.
- Permet d’appliquer des filtres pour la recherche.
- Permet de visualiser les recettes.
- Permet de visualiser la liste des recettes dans le menu.
- Permet de choisir le menu d’origine.
- Permet de choisir la date de début, pour le début de la création de la copie.
- Permet de choisir la date de fin pour la création de la copie.
- Permet de choisir la prestation d’origine.
- Permet de choisir le type de plat que l’on souhaite copier (par défaut tout sera copié).
- Permet de choisir le mode de copie (recettes, plan alimentaire, sous familles).
- Choisir la destination de la copie.
- Choisir la date de début pour insérer la copie.
- Permet de dupliquer les recettes en ajoutant une personnalisation.
- Permet de choisir le type de copie (remplacement ou ajout).
- Permet d’appliquer les effectifs prévisionnels.
- Permet de rectifier les effectifs manuellement.
- Permet la génération des besoins.
