Chez VICI, nous accompagnons les acteurs de la restauration collective et commerciale dans leurs achats en leur proposant des produits innovants, qualitatifs et adaptés aux attentes du marché. Aujourd’hui, nous mettons en lumière le mélange d’épices Péruvien de la marque DUCROS.
Un concentré d’authenticité et de naturalité
Ce mélange aux saveurs venues d’Amérique Latine vous embarque directement au cœur de la cuisine péruvienne. Il associe subtilement paprika fumé, cumin, ail, oignon, coriandre, curcuma et piment doux pour une signature aromatique intense et équilibrée.
💡 Le plus ? Une composition 100 % naturelle, sans additifs ni conservateurs. De quoi répondre pleinement aux exigences actuelles en matière de clean label et à la loi EGAlim.
Une solution culinaire polyvalente pour gagner en efficacité
Pensé pour les professionnels de la restauration, ce mélange est un accélérateur de créativité et un gain de temps précieux en cuisine. Il s’utilise aussi bien en marinade, en assaisonnement de plats végétariens, qu’en base de sauces pour des recettes street food (bowls, wraps, grillades…).
Grâce à ce produit, les équipes en cuisine peuvent diversifier leurs menus tout en garantissant régularité, saveur et différenciation.
Disponible sur SARA, votre plateforme d’achat VICI
Ce produit, comme l’ensemble de la gamme DUCROS RHD, est disponible sur la plateforme SARA. Développée par VICI, SARA centralise vos achats tout en vous donnant accès à des produits rigoureusement sélectionnés pour leur qualité, leur conformité et leur pertinence marché.
👉 Retrouvez dès maintenant le mélange d’épices Péruvien de DUCROS sur SARA
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