Recette Archives - Page 17 sur 48 - VICI - Solutions restauration collective et commerciale

Recette – Tartiflette

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°9027 Ingrédients pour 100 6/9 ans   Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Pommes de terre Bintje […]

Recette – Soupe requinquante

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°4177 Ingrédients pour 100 Seniors   Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Lardons crus fumés s/at 1 […]

Recette – Filet de truite sauce échalote

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°2783 Ingrédients pour 100 Seniors   Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Filet de truite saumonée a/p […]

Recette – Endives Beaufortaines

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°10116 Ingrédients pour 100 Adultes   Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Endive bt 5/1 14,000 KG […]

Recette – Fruits au clairet

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°10105 Ingrédients pour 100 Adultes   Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Pomme golden cal 75/80 6,000 […]

Recette – Taillis de fruits secs

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°3153 Ingrédients pour 100 6/9 ans Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Pain restaurant 400 g 4,000 […]

Recette – Orge perlé aux épinards

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°10109 Ingrédients pour 100 6/9 ans Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Orge perlée sac 5 kg […]

Recette – Champignons sautés aux épices

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°10104 Ingrédients pour 100 Adultes Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Champignons émincés sg 2,5 kg 27,000 […]

Recette – Rôti de porc sauce cameline

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°4287 Ingrédients pour 100 Seniors Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Roti de porc cuit bruni 2,9 […]