Recette Archives - Page 12 sur 48 - VICI - Solutions restauration collective et commerciale
Recette – Gardianne de taureau
Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°100110 Ingrédients pour 100 personnes âgées
Recette – Terrine de fonds d’artichaut
Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°100193 Ingrédients pour 100 personnes âgées
Recette – Crème catalane
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Recette – Grillade de poulet en l’aïoli
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Recette – Crumble de légumes du soleil
Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°100149 Ingrédients pour 100 élémentaires
Recette GEMRCN – Purée de betteraves
Télécharger la fiche en PDF » Ingrédients pour 100 maternelles (3-5 ans) Quantités brutes Unités de gestion Betteraves rouges en dés bt 5,900 KG Pommes de […]
Recette GEMRCN – Terrine d’artichaut
Télécharger la fiche en PDF » Ingrédients pour 100 personnes âgées en institution Quantités brutes Unités de gestion Fond d’artichaut 30/40 1,900 KG Jus de […]
Recette – Brick de légumes
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Recette – Filet de cabillaud à l’oriental
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Recette – Filet de poulet orange et cumin
Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°100097 Ingrédients pour 100 adultes