Décembre 2018 Archives - VICI - Solutions restauration collective et commerciale

Recette GEMRCN – Pain d’épices maison BIO

Télécharger la fiche en PDF » Ingrédients pour 100 adolescents Quantités brutes Unités de gestion Farine complète BIO 2,500 KG Sucre de canne complet BIO 1,200 […]

Recette – Salades aux escargots croquants

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°100199 Ingrédients pour 100 personnes âgées  

Recette – Tiramisu litchi

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°100207 Ingrédients pour 100 Adultes

Recette – Pintade sauce foie gras

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°100202 Ingrédients pour 100 6/9 ans

Recette – Filet de loup sauce écrevisse

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°100201 Ingrédients pour 100 personnes âgées

Recette – Poêlée de cardons et châtaignes

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°100214 Ingrédients pour 100 Adultes

Recette – Terrine au saumon fumé maison

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°100197 Ingrédients pour 100 6/9 ans

Menu Entreprise – Le Cuisinier – Décembre 2018

Télécharger la fiche en PDF »   Cuisine festive Comme chaque année à l’approche des fêtes de Noël, une certaine agitation commence à régner au sein […]

Menu Santé – Le Cuisinier – Décembre 2018

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Menu Scolaire – Le Cuisinier – Décembre 2018

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