AidoPMS
Optimisez la sécurité alimentaire avec AidoPMS : Le PMS numérique de référence
PMS numérique
Gagnez du temps
et assurez la conformité HACCP en quelques clics
Vous gérez un restaurant, une cantine ou un établissement de restauration collective ? La gestion de la sécurité alimentaire et des normes HACCP peut être complexe et chronophage. Avec AidoPMS, simplifiez votre Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) grâce à une solution numérique intuitive et performante.
Relevés & Suivis des températures
Suivi des non conformités
Stockage des documents HACCP
PMS numérique
Pourquoi passer au PMS numérique ?
✔️Gain de temps : Fini les dossiers papier interminables ! Automatisez vos contrôles, suivez vos relevés de température et centralisez toutes vos données sur une seule plateforme.
✔️Conformité garantie : AidoPMS vous aide à respecter les obligations HACCP et à assurer la traçabilité de vos produits.
✔️Réduction du risque sanitaire : Grâce aux alertes en temps réel, réagissez immédiatement aux anomalies et prévenez tout risque de contamination.
✔️Économie sur les coûts : Réduisez le gaspillage alimentaire et optimisez la gestion de vos stocks.
✔️Accessibilité totale : Disponible sur PC, tablette et mobile, AidoPMS vous suit partout, en cuisine comme en salle.
✔️Connexion avec le logiciel de gestion AidoMenu : Automatisez la remontée de votre production pour une gestion simplifiée et sans erreur.
Traçabilité HACCP
Les fonctionnalités clés d'AidoPMS
🔹 Plan de Nettoyage et Hygiène : Programmez et contrôlez votre plan de nettoyage avec des tâches personnalisables.
🔹 Gestion des Températures : Enregistrez facilement les relevés des équipements et des préparations (cuisson, refroidissement, remise en température…).
🔹 Suivi des DLC et des Stocks : Évitez les pertes et assurez un suivi précis des dates limites de consommation.
🔹 Traçabilité Alimentaire : Photographiez les étiquettes, enregistrez l’origine des produits et suivez la qualité dès la réception.
🔹 Suivi des Non-Conformités : Détectez rapidement les écarts et mettez en place des actions correctives immédiates.
🔹 Changement des Huiles : Suivez vos cycles de filtration et enregistrez les relevés de composés polaires.
🔹 Contrôles à la Réception : Vérifiez la qualité des livraisons et anticipez les risques liés aux produits entrants.
🔹 Stockage et Archivage Sécurisé : Centralisez tous vos documents obligatoires (plan de formation, audits, lutte contre les nuisibles, etc.).
Qui peut bénéficier d'AidoPMS ?
🏢 Restaurants & Cafétérias : Optimisez vos processus HACCP et simplifiez la gestion de votre PMS.
🏫 Cantines Scolaires & Établissements de Santé : Assurez une traçabilité irréprochable pour protéger vos convives.
🥐 Boulangeries, Traiteurs & Commerces Alimentaires : Facilitez vos audits et garantissez un respect strict des normes sanitaires.
Pourquoi choisir AidoPMS ?
📈 Une solution éprouvée : Adoptée par de nombreux professionnels de la restauration.
🎯 Facile à utiliser : Interface intuitive, aucune compétence technique requise.
🔄 Compatible avec vos outils : Connexion fluide avec AidoMenu et autres logiciels de gestion.
📞 Support réactif : Accompagnement personnalisé et assistance dédiée.
Passez au numérique et sécurisez votre activité !
Ne perdez plus de temps avec des tableaux papier et des fichiers éparpillés ! Découvrez comment AidoPMS peut transformer la gestion de votre PMS numérique.
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FAQ – Vos Questions sur le PMS Numérique
Vous avez des questions
Nous avons surement les réponses !
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Qu’est-ce qu’un PMS numérique ?
Un Plan de Maîtrise Sanitaire numérique est une solution digitale permettant de gérer les obligations HACCP, les contrôles et la traçabilité alimentaire de manière centralisée.
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Le PMS numérique est-il obligatoire ?
Non, mais il est fortement recommandé pour garantir la conformité aux réglementations et faciliter les audits.
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Combien coûte un PMS numérique ?
Le prix varie selon les fonctionnalités et le nombre d’utilisateurs. Contactez-nous pour un devis personnalisé.
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Qu'est-ce que AidoPMS ?
AidoPMS est une solution logicielle pour appliquer la méthode HACCP (Hasard Analysis Critical Control Point) au sein de sa structure. Elle se compose d’une application mobile destinée aux collaborateurs sur le terrain et d’une interface dédiée aux managers.
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Comment choisir un PMS numérique ?
Il est important de prendre en compte l’ergonomie, la compatibilité avec vos outils existants, le support client, la facilité d’intégration et les fonctionnalités proposées en fonction de vos besoins spécifiques.
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AidoPMS est-il facile à utiliser ?
Oui ! Notre solution a été conçue pour être accessible à tous, même sans compétences informatiques.
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Puis-je effectuer ma traçabilité avec AidoPMS ?
Oui. Vous pouvez prendre en photo les étiquettes et identifier la référence du produit, le numéro de lot, sa DLC ou DDM.
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Puis-je organiser mes cuisines ou mes laboratoires de fabrication comme je le souhaite ?
Oui. Vous pouvez paramétrer entièrement votre structure à votre image. Créez autant de zones et d’équipements liés que vous le souhaitez. Affectez les collaborateurs aux tâches qui les concernent.
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Quelles sont les principales fonctionnalités de la solution ?
Les principales fonctionnalités concernent la traçabilité des denrées (contrôle à réception, enregistrement des étiquettes), le suivi des températures (enceintes froides, suivi des refroidissements, remise en température, livraison et/ou service), le suivi du nettoyage, la gestion des huiles et le suivi des non-conformités.
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Puis-je accéder à l’historique en cas de contrôle sanitaire ?
Toutes les données sont historisées et disponible depuis l’interface manager et depuis l’application mobile.
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AidoPMS fonctionne-t-il pour les multisites (multi-établissements) ?
Oui ! AidoPMS permet une gestion centralisée des données pour plusieurs établissements, garantissant une uniformité des procédures et un suivi optimisé des contrôles HACCP.
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Quelles sont les fonctionnalités indispensables d’un PMS numérique ?
Un bon PMS numérique doit inclure la gestion des températures, la traçabilité alimentaire, le suivi des non-conformités, les contrôles à la réception et la gestion documentaire HACCP.
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