Vers
une meilleure
restauration

Pilotez et améliorez votre restauration collective et commerciale grâce à nos solutions complètes et adaptées.

Kinder holen Essen am Büffet der Cafeteria in Kindergarten oder Grundschule
loi egalim alimentation
logiciel Cuisine collective
manger main senior

Solutions de gestion pour la restauration

Votre partenaire expert
en restauration collective et
commerciale depuis 1986

Gestion

Logiciels

Des logiciels de gestion adaptés à la restauration collective et conçus pour vous simplifier la vie.

Achat

SARA

Une centrale de référencement pour vos achats alimentaires & non alimentaires.  VICI propose un accompagnement personnalisé dans le choix des fournisseurs et prestataires.

Appel d’offre

AMO

Assistant à Maîtrise d’Ouvrage pour vos achats publics. Le partenaire incontournable pour vos achats publics.

Audit

Audit & Conseil

Audit du service restauration, conseils et solutions techniques, accompagnement.

+ Un catalogue complet de formations

50 formations dispensées par nos formateurs permanents
Référencement Datadock et Qualiopi (prise en charge OPCO)



Témoignages

Nos plus de 600 clients
en parlent mieux que nous !

Des experts de la restauration à votre service

Depuis plus de 37 ans, VICI accompagne les acteurs de la restauration collective dans l’optimisation de leur gestion. Notre équipe de 40 professionnels, issus du secteur de la restauration, met à votre disposition des outils et des services conçus en interne pour répondre à vos besoins spécifiques.

Notre expertise et notre réactivité nous permettent d’offrir une vision globale des enjeux de demain. Nous comprenons les contraintes croissantes auxquelles vous faites face (budget, matériel, effectifs, qualité des produits, saisonnalité, normes, nutrition…) et nous vous accompagnons pour y répondre.

Si vous êtes à la recherche d’un moyen d’améliorer votre gestion de la restauration, un audit avec VICI est un excellent point de départ. Nous pouvons vous aider à identifier les domaines d’amélioration potentiels et à élaborer un plan pour atteindre vos objectifs.

Logiciel gestion restauration collective commerciale

Votre gestion simplifiée,
des stocks à la production

AidoMenu, un logiciel de gestion de la restauration collective conçu pour vous simplifier la vie et vous aider à atteindre vos objectifs.

Conseils & astuces

Être expert dans la restauration, ça s’entretient

Découvrez nos actualités, conseils ou toutes les réflexions qui nous animent, et nous permettent de rester au sommet de la vague.